29 aprilie 2015

Porumbul ideal...

       

          Mereu am fost adeptul ideii ca lucrul facut in casa este mai bun decat multe alte produse   asemanatoare din comert. Din acest motiv am ales sa imi pregatesc singur momelile cu care, sper eu, voi incanta gusturile fine ale crapilor.
          Din punctul meu de vedere, porumbul a fost si inca este  momeala preferata atat de pescari cat si de pesti.
          Fara sa o mai lungesc voi trece direct la subiect. Reteta, pe care eu o folosesc in prepararea porumbului, la care am avut cele mai multe rezultate este cea pe care o voi prezenta mai jos. Tin sa mentionez faptul ca este o reteta simpla si necesita o suma modica de bani.

          Pentru inceput, avem nevoie, bineinteles, de porumb, materia prima din care urmeaza sa preparam o delicatesa "crapeasca". Alegem boabele mai frumoase si le punem sa fiarba. Dupa 30-40 de minute. in functie de cat de tari au fost boabele, le vom lua de pe foc si le vom lasa putin sa se raceasca (sa isi traga sufletul...).
      Urmeaza sa dizolvam aditivul sau esenta pe care vrem sa o adaugam in putina apa calduta. 
   Dupa aceea  lasam amestecul cam 5 minute timp in care amestecam in permanenta... Il adaugam peste porumbul aflat in borcan pana la umplere.  


    Pentru realizarea acestui borcan, am folosit nectar de porumb cu aroma de tutti frutti.
    Din punctul meu de vedere este cea mai buna reteta, la care crapii cu siguranta nu pot rezista.                           



         O reteta la fel de buna pot spune ca este cea in care  esenta de capsuni este elementul principal al produsului finit.



  Cu acest produs nu am avut prea mult succes la peste. Totusi, optimist fiind, cred ca in zilele acelea am avut eu ghinion... Cu toate acestea nu pot sa nu va recomand acest produs deoarece o zi nu se potriveste cu alta, iar nada folosita intr-o zi nu putem sti cu certitudine ca va functiona la fel de bine si urmatoarea zi.        Asadar il puteti incerca cu incredere, nu aveti nimic de pierdut.

  

                    Acestea fiind zise, va urez fir intins !!!!



       

25 aprilie 2015

Tainele mamaligii

    Multi dintre voi doresc sa aiba rezultate bune cu o investitie cat mai mica. Ei bine, acest lucru este mai rar posibil, deoarece pestele, la fel ca si noi are pretentii. Astfel ca , daca vrem sa avem rezultate trebuie sa-i dam ceea ce doreste. Cu toate acestea putem face mici artificii, care sa ne ajute sa obtinem acelaşi efect, cu o suma de bani mai mica. Prin urmare, dupa multe incercari si sfaturi primite de la marii pescari ai tinuturilor mele, am ajuns la concluzia ca cea mai buna reteta de mamaliga este cea traditionala, care a fost si inca este folosita de foate multi pescari.
  
        Din dorinta de a avea ceva personalizat, la aceasta reteta am mai facut mici adaugiri (acestea le veti vedea  in randurile ce urmeaza). 
        Pentru a prepara aceasta mamaliga, avem nevoie de urmatoarele: 1 kg de faina, 1 kg de malai, 5-6 linguri de zahar (se poate folosi si mierea, dar este cam scumpa, asa ca ne rezumam la zahar), un varf de sare si o esenta de vanilie. Se pun faina, malaiul, zaharul si sarea intr-o galeata/lighean, se amesteca dupa care veti pune esenta de vanilie. Aici avem doua posibilitati: prima ar fi sa adaugam esenta de vanilie peste apa, iar a doua ar fi sa o punem direct peste amestec si sa o incorporam in acesta. Urmeaza sa adaugam treptat apa, pana cand obtinem o compozitie omogena care seamana cu aluatul de paine. 


        In imaginea din dreapta am pus doar jumatate din cantitatile enuntate mai sus, deoarece la momentul respectiv nu aveam nevoie de prea multa nada.(Cititi regula de la sfarsitul articolului!!).



ATENTIE! Nu puneti prea multa apa, amestecul va fi prea moale .


        (Practic,  amestecul obtinut este unul simplu, dar dupa cum am amintit mai sus, se pot face mici artificii, si anume: se poate adauga un ou, pentru ca nada sa fie cat mai vizibila pe fundul intunecat al apei).

        Dupa ce mixtura a inceput sa se omogenizeze, se aduga oul si se framanta in continuare pana obtineti o compozitie galbena ca cea din imagine. Se lasa  5-6 minute sa se imbine aromele, dupa care  o impartiti, in functie de ce cantitate aveti, in 3-4 bucati egale si le introduceti in pungi ( de preferat este sa folositi doua pungi, pentru siguranta). Le modelati pana obtineti niste turte.
                        
     ATENTIE!  Nu scoateti tot aerul din pungi, pentru ca in momentul in care le veti pune la fiert, acestea se vor lipi de fund. Cand ati terminat de facut turtele, puneti o oala cu apa la fiert. In momentul fierberii introduceti turtele in apa si lasati-le cam 15 minute( pe fiecare).





        Dupa fierbere le scoateti din apa si le puneti pe un prosop pentru a se raci.

                                      
REGULA: Intotdeauna se vor folosi cantitati egale de malai si faina, pentru ca amestecul obtinut sa fie cat mai omogen.
                          
     



Sper ca reteta mea v-a fost de ajutor si ca ati reusit  sa obtineti rezultatele asteptate.

FIR INTINS TUTUROR !!!

19 august 2014

Pescuitul sabiutelor



       Desi nu sunt un impatimit al spinning-ului, am decis sa fac si eu o incercare in speranta prinderii capturii mult visate.

       Din multitudinea de canale in care salasluieste stiuca, am ales sa pescuiesc pe Canalul Barbosu. Pentru cei care nu stiu unde este situat, voi pune o imagine luata de pe Google Earth. Mai precis, partida de pescuit s-a desfasurat in apropierea localitatii Cardon.



(Acestea sunt locurile reale in care stiuca isi face foarte bine simtita prezenta)
   

        Din pricina vantului care batea cu o viteza de aproximativ 10-15 km/h si a vegetatiei abundente am putut aborda problema intr-un singur fel, si anume folosirea unei lingurite cat mai usoare.


        Tinand cont de faptul ca timpul  era predominant noros, m-am gandit  sa folosesc o lingurita argintie, de 10g, precum cea din imaginea din dreapta. In opinia mea, Lingura oscilanta Bertilure , poate fi mai buna decat cea din imagine, deoarece prezinta pe ambele parti un design foarte ingenios realizat, facand-o sa arate ca un mic pestisor.


        Pentru a putea avea cat mai multe trasaturi, eu am folosit tehnica (pestelui mort-asa imi place mie sa ii spun). Practic acest ''stil de spinning'' este foarte simplu: dupa ce ai lansat, recuperezi usor si din cand in cand mai tragi brusc de varga (pentru a-i da stiucii senzatia ca in fata sa se afla un peste pe moarte).

        Pana sa folosesc acest stil, cea mai mare parte a timpului a fost destinata pescuitului la trena (sau cum il mai numesc eu, pescuitul puturosilor). Astfel, n-am reusit sa prind decat vreo 3-4 kg de iarba.



        Observand ca aceasta tehnica nu da roade, m-am hotarat sa pescuiesc in lungul   malurilor (practic sub maluri) si in buzunarele canalului (pentru cei care nu stiu, buzunarul este un mic golfulet, un intrand al apei in uscat). Astfel ca in primul buzunar vazut, la prima lansare am avut si prima stiuca.                                               


        Fiind superstitios din fire (primul peste decide soarta partidei, daca il scapi nu mai prinzi, iar daca il prinzi vei avea o partida pe cinste) am scos minciogul si dupa un drill foarte frumos am reusit sa o aduc in barca. Va dati seama ca eram foarte bucuros, dar acest sentiment avea sa ia amploare in momentele ce urmau.   


    Si tot asa, pret de patru ore, stiucile si-au facut una cate una aparitia.

     Din punctul meu de vedere rezultatul a fost unul multumitor, acesta determinandu-ma sa mai fac o incercare ziua urmatoare.


 FIR INTINS TUTUROR !!!

O scurta introducere......


   Pentru inceput vreau sa va spun  ca in ziua de azi este foarte greu sa mai gasesti pescari care sa iti ofere toate informatiie de care tu, ca incepator , ai nevoie.
   Eu stiu foarte bine cat de greu este sa faci rost de anumite secrete de la oameni care asteapta ceva in schimb pentru orice cuvintel spus.  Dar ce poti face?! Cand vrei sa afli un anumit lucru, ai da orice. Ei bine, din acest motiv voi scrie pe acest blog tot  ce stiu despre pescuit.
   Prin urmare, voi incepe sa redactez articole in care veti gasi tot ceea ce aveti nevoie,pentru a realiza o partida de pescuit incununata de succese.